En este taller de cata de vinos online podrás descubrir e introducirte al maravilloso mundo del vino, aprenderás a utilizar todos los sentidos para descubrir los diferentes vinos, olerás, degustarás y sabrás las diferencias entre cada uno de la mano de un sommelier profesional. Recibirás el pack en tu dirección para poder realizar esta cata online.
MATERIAL NECESARIO:
- Preparar 3 copas por personas.
- Disponer un poco de queso.
- Disponer de un limón.
- Disponer de un Abrebotellas.
- Tener los vinos a temperatura.
- Encender la cámara de vuestro dispositivo.
- Escuchar y Disfrutar de la Experiencia.
DINÁMICA:
La introducción a la sesión de esta cata de vinos, empieza con una exposición teórica en formato Power Point, donde hablaremos de las herramientas que tenemos para realizar la cata:
- Hablaremos de la vista, del funcionamiento del ojo, del análisis visual, el color y qué información nos puede dar este.
- El olfato, la via nasal directa y la retronasal. Explicaremos los aromas primários, secundários y terciários presentes en el vino.
- El gusto, explicaremos la morfología de la lengua, en qué parte de la lengua percibimos cada gusto o sensación: dulce, salado, ácido, amargo, umami…
- Funcionamiento de la copa, consecuencias en el momento de catar el vino. Metodología de la cata.
Terminada la parte teórica pasaremos a la parte práctica de la cata de vinos, donde cataremos un vino blanco, un vino tinto y un cava.
VINOS:
- La Moto Vintage sobre lias DO Valdeorras.
- Mas d´Aranyò reserva 2015 DO Penedès.
- Seguras Viuda Brut Vintage gran reserva 2014.
Cada participante recibe por envío 3 botellas de 750Ml + un abrebotellas + un fyer con las instrucciones de la cata.
PARA CONTRATAR EXPERIENCIA: INFO@BELIEVEINTRAVEL.ES
NOTA: Las rutas pueden tener una variación según el clima, época del año, productos, etc…
